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腊月二十七杀年鸡,准备年货买新衣!

时间:2021-02-08 17:10:50    来源:郑州新东方烹饪学校

农历腊月二十七是中国春节传统习俗,中国民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。

 

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为什么要在二十七杀鸡?这其实还是因为谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。其实,腊月二十七杀鸡也是有讲究的杀好的鸡不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且除夕夜吃的时候也不能吃完,要一直留一点。因为鸡本身代表了大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。另外,因为老理讲究初一不能动刀,所以,这些东西当然也要提前准备好了。

腊月二十七的“赶集”是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。总之,春节所需物品都在置办之中,因此这天各地的集市都十分红火热闹。

春节的脚步越走越近仿佛听见了除夕的钟声年货快备起来吧!

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