【每日一菜】自制牙签肉的做法
时间：2020-06-06 10:36:45 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道自制牙签肉的做法，美味十足，快去学起来吧！
食材：
猪肉、孜然粉、蚝油、料酒、豆腐乳和汁、生抽、老抽、姜末、食用油。
做法：
1、选择一块精肉，先切成片，用刀背捶几下，肉会更嫩。
2、再切成小肉块，加入豆腐乳带汤汁。
3、加入蚝油、生抽、老抽和料酒，姜末和孜然粉，抓匀腌制至少10分钟。
4、准备好牙签，最好用开水烫一下，再用油泡一下，把肉穿好备用。
5、电饼铛放油烧热，放入牙签肉，点开烧烤功能。
6、烤熟后撒点孜然粉，想吃辣的可以撒点辣椒粉即可。
自制牙签肉的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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