【每日一菜】水晶扇贝蒸饺的做法
时间:2020-06-03 16:26:58 来源:郑州新东方烹饪学校
今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道水晶扇贝蒸饺的做法,美味十足,快去学起来吧!
水晶扇贝蒸饺的做法步骤:
1、猪肉剁成肉泥、葱姜切碎,与扇贝丁一起,放入容器中。
2、加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精食用油搅拌均匀。
3、澄粉一定要用开水和面。
4、和好后揉面时最好加入些猪油,这样面就会很好。
5、再让面醒会,就可以搓成条,再用手揪成小挤子。
6、挤子放到面板上,用刀在挤子上一压就成了饺子皮了。
7、把调好的馅放在压好的皮上,就像包饺子一样包起来。
8、把包好的虾饺入蒸锅蒸8分钟左右就可以了。
水晶扇贝蒸饺的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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