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【每日一菜】葱爆鱿鱼的做法

时间:2020-04-28 09:43:41    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道葱爆鱿鱼的做法,美味十足,快去学起来吧!

 

葱爆鱿鱼所需食材:

鲜鱿鱼500g,干辣椒、尖椒、姜、葱、米酒、生抽、花生油各适量。

葱爆鱿鱼做法步骤:

1、鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。

2、在鱿鱼表面改花刀,然后切片。

3、姜葱尖椒切好备用。

4、锅里加水烧开,将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。

5、起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。

6、沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。

葱爆鱿鱼的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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