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【每日一菜】剁椒皮蛋豆腐的做法

时间:2020-03-02 10:05:03    来源:郑州新东方烹饪学校

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你一道剁椒皮蛋豆腐的做法,美味十足,快去学起来吧!

剁椒皮蛋豆腐.jpg

剁椒皮蛋豆腐所需的食材:

内酯豆腐200克皮蛋2个香油1勺白糖0.5勺味极鲜2勺米醋1勺红尖椒1个

剁椒皮蛋豆腐做法步骤

1、内酯豆腐用小刀在边缘划一圈,去掉包装纸,盘子扣在豆腐上上锅蒸5分钟,豆腐上锅蒸,可以去除豆腥味

2、红尖椒切粒,香葱切细皮蛋切小块

3、蒸好的豆腐冷却后用刀划成片

4、切好的皮蛋堆放到豆腐顶上.

5、拿一个小碗,调入味极鲜、米醋、尖椒末、香油、白糖

6、调味汁淋在豆腐上喜欢吃辣的可以在加1勺辣椒油即可。

剁椒皮蛋豆腐的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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