【每日一菜】西湖牛肉羹的做法
时间：2020-01-24 11:53:16 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道西湖牛肉羹的做法，快去学起来吧！
食材：
牛肉 300克、黄瓜 200克、红萝卜 200克、鸡蛋 1个。
方法/步骤：
1. 准备牛肉、黄瓜、红萝卜等食材，牛肉可以选用熟牛肉。
2. 把牛肉、黄瓜、红萝卜切成小丁。
3. 锅中加水烧开，放入切好的牛肉、黄瓜、红萝卜丁，然后加入盐、鸡精调味。
4. 将一个鸡蛋的蛋清打入碗中，只要蛋清。
5. 将蛋清倒入锅中，倒入蛋清时快速搅动锅中的水，让蛋清均匀散开。
6. 最后勾芡，西湖牛肉羹就做好了。
西湖牛肉羹的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
（声明:本站部分文字及图片来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请及时联系，我们会尽快处理。）
