【每日一菜】盐水花生的做法
时间：2019-11-26 10:39:23 来源：郑州新东方烹饪学校
今天，郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道盐水花生的做法，快去学起来吧！
食材：
鲜花生1000克、生姜一块、花椒一小把、泡椒5个、八角两个、桂皮一段、香叶三片，盐15克、老抽几滴。
做法：
1、鲜花生泥土多，先加入一勺盐和一大勺面粉，搅拌均匀，泡十分钟，然后使劲搓洗清洗干净。
2、将花生装入塑料袋里，铺平，用擀面杖用力均匀拍打，尽量让每一个花生都开口即可。
3、锅里加入适量水，加入花椒、泡椒、香油、桂皮、八角煮开，开后再中小火煮几分钟。
4、加入花生和生姜。
5、加入盐，盐要多一点，加入几滴老抽，煮十几分钟后关火。
6、盖盖子焖几个小时。
盐水花生的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
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