【每日一菜】剁椒娃娃菜的做法
时间:2019-09-27 09:36:43 来源:郑州新东方烹饪学校
剁椒娃娃菜里剁椒的咸鲜微辣配上鲜嫩的娃娃菜,只需要蒸就可以搭配的很美味,快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧!
食材:
娃娃菜一个,泡发粉丝100克,剁椒30克,蒜末适量,葱花适量,食用油适量,鸡粉三分之一茶匙。
剁椒娃娃菜的做法步骤:
1、娃娃菜洗净,切开备用。
2、下锅焯水捞出备用。
3、粉丝平铺在盘底备用。
4、铺上焯过水的娃娃菜备用。
5、起油锅倒入适量的底油烧至七成热,下蒜末和剁椒炒出香味,加入三分之一茶匙鸡粉调味。
6、将炒好的剁椒浇在娃娃菜上,上锅大火烧开蒸十分钟左右。
7、出锅撒上葱花即可
剁椒娃娃菜的做法,你学会了吗?如果你喜欢更多美食,欢迎到郑州新东方烹饪学校学厨师!
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