【每日一菜】百合小炒的做法
时间:2019-08-19 08:43:03 来源:郑州新东方烹饪学校
百合小炒,白色的百合、黑色的木耳、绿色的莴笋、红色的胡萝卜,今天郑州新东方烹饪学校老师教大家的这道百合小炒色彩缤纷、营养丰富,对身体健康也十分有益呢!
材料:
百合,莲藕,黑木耳,彩椒,盐,生抽,素蠔油。
做法:
1、黑木耳提前泡发。
2、将莲藕改刀成片,彩椒切成片,木耳用手撕小朵,百合掰开洗净。
3、取一小碗,将盐、生抽和素蠔油兑成汁。
4、炒锅倒油,下莲藕片翻炒。
5、下木耳和彩椒块。
6、莲藕将熟时,倒入百合,稍加翻炒后倒入料汁,拌均匀出锅即可。
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