【每日一菜】牛油果三明治的做法

    作为健身圈“美丽神话”，牛油果因为富含维生素、矿物质，而且具有和橄榄油相似的油脂结构——70%的单不饱和脂肪酸，所以一直广受健美达人追捧。今天，郑州新东方烹饪学校的老师要教大家做牛油果三明治，想瘦身的美女们一定要赶紧学一下这款早餐哦！

配料：

吐司 4片、牛油果 1颗、鸡蛋 2颗、蛋黄香草酱 适量

烹饪步骤：

1.吐司切4片，厚度10厘米左右

2.之后将吐司放到多士炉内，2档压下烘烤

3.烘烤结束，吐司会自己弹起来

4.鸡蛋不粘锅小火加热煎熟

5.牛油果去皮，将牛油果对切开，去核

6.将牛油果均匀的切成薄片

7.烘烤后的吐司片抹上适量的蛋黄香草酱

8.铺上一层牛油果片

9.放上煎好的鸡蛋

10.再在煎蛋上铺上牛油果片

11.盖上另外一片吐司片，用锯齿刀对切开，美味的牛油果三明治就可以开吃啦！

初次食用牛油果，可能有些人会不喜欢它的口感，觉得有些腻，但是多试几次，相信你也会爱上它绵密的口感，越嚼越香哦！

    想学习更多营养瘦身餐的制作方法，一定要来郑州新东方烹饪学校来学习哦！