【每日一菜】苹果松饼的做法

    高考进行中，做个小点心给高考生助力吧！今天，郑州新东方烹饪学校的老师教大家做一道可口的苹果松饼，甜而不腻，赶快来学起来吧！

配料：

低筋面粉 100克、牛奶 110克、精盐 1克、无铝泡打粉 2克、鸡蛋 42克、苹果 150克、白糖 40克、黄油 20克

烹饪步骤：

1. 苹果去皮切成碎丁。

2. 放入锅中，加入白糖，开小火翻炒到白糖融化，苹果变软，继续翻炒到水分基本收干。

3. 关火，加入黄油，搅拌到黄油融化，放凉备用。

4. 泡打粉和面粉提前混匀。

5. 牛奶和鸡蛋和盐放入盆中打匀。

6. 筛入面粉翻拌成面糊。

7. 加入苹果黄油，拌匀就好了。

8. 不粘锅烧热，不放油，加入适量面糊，小火烙到轻轻晃动不粘锅，面饼可以轻松移动时就可以翻面。

9. 两面金黄色，饼面按压有弹性就是熟了。

    苹果松饼的制作方法，你学会了吗？如果你喜欢美食和烹饪，就到郑州新东方烹饪学校来学习吧！