【每日一菜】豆角烧肉

豆角烧肉，这是道很简单的家常菜，做法很容易，如果你喜欢这样吃，就跟着郑州新东方烹饪学校的老师来做做吧。

主料：豆角250g

辅料：肉片100g

配料：油、葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油、鸡精、盐。

豆角烧肉的做法步骤：

1. 先将豆角折好，洗干净，备用。

2. 肉最好冻过后切，很容易切成薄片。

3. 锅热后，放油，加入葱姜蒜，花椒大料。

4. 炒出香味，先放入肉片，煸炒。

5. 肉炒半熟，放入豆角，继续煸炒。放少许水和酱油，盖上锅盖，小火大约5分钟，记住，要保证豆角熟透，用铲子切一下豆角，如果很容易切成两半，就熟了。

     豆角烧肉的做法，你学会了吗？如果你也喜欢美食，想学到更多的烹饪技巧，想要老师现场指导，欢迎来郑州新东方烹饪学校欢咨询哟~