【每日一菜】杏仁奶枣的做法

杏仁奶枣，红枣加上营养丰富的杏仁，用棉花糖包裹，撒上奶粉，真心好吃到爆！关键是自己在家就能做，根本不用排队去买，不管是居家自己吃，还是当做伴手礼都是不错的选择。今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做杏仁奶枣，美味十足，快去学起来吧！

 

杏仁奶枣所需的食材：

奶粉、红枣、巴旦木杏仁、黄油、

杏仁奶枣的做法步骤：

1.红枣清洗一下，用一个吸管把枣核去除，洗好的枣赶快擦干水分，或者放烤箱烤2-3分钟。

2.精选巴旦木大杏仁，注意一定要是生的哦。再放烤箱烤了一下，成品就会又香又脆，nice！

3.将杏仁嵌入大枣，将处理好的杏仁塞入红枣里，这一步需要点耐心，如果第一次做，可以做少一点。

4.小火将黄油慢慢融化，黄油易糊，一定要用不粘锅哦。

5.等黄油全部融化之后，把棉花糖放进去，小火慢慢炒，炒至棉花糖也融化。

6.待棉花糖和黄油充分融化混合为一体后，加入适量奶粉，用铲子把棉花糖和奶粉搅匀。

7.关火，将准备好的红枣杏仁放进去，将红枣和棉花糖搅在一起，这个时候一定要用力哦。

8.趁热乎的时候，把红枣一颗一颗地揪下来，用手团成小圆球，记得要戴手套操作，不然会粘手哦。

 

怎么样？卖相不差吧，有没有成功激起你的食欲，简单易学，快来一起试试这款最ins的潮流甜点美食吧！