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【学子故事】王佳豪:放弃很容易,坚持才有意义!

时间:2019-08-15 10:57:21    来源:郑州新东方烹饪学校

王佳豪,17岁,河南周口人,大厨精英1818班。

初三毕业没考上高中,就自己找了份工作, 结果干了半个月,每天起早贪黑地卖苦力,实在太辛苦,就坚持不下去了。

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自从我毕业后,爸爸就开始四处为我打听学校,也了解了很多学校,比如汽修、电子软件和厨师等等。

比较之下,我还是觉得学厨师比较好。学好了之后可以自己开家店,家里人和我一起经营,还可以照顾到家庭。尽管听起来这个愿望比较普通,但是一想到家里人其乐融融在一起的画面,就感觉特别温馨,浑身充满了干劲。

爸爸说,既然要上就上更好的学校,学好技术。郑州新东方烹饪学校一直以来都是厨师的摇篮,很多人都非常认可它的专业度,爸爸也非常认同。来学校参观咨询了一次,我就被学校浓浓的专业氛围所感染,当天就让爸爸给我报了名。

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刚来学校的时候,因为要练基本功,还特别不适应,甚至因为害怕辛苦,有了想要放弃的念头。想起入校时答应爸爸,既然选择了,就要坚持下去,学到真技术,就咬咬牙坚持了下来。原以为自己不行,不是学厨师的料,但是经过锻炼和老师的指导,慢慢地就熟练了,也自信了许多。这期间,爸爸一直打电话鼓励我要坚持下去。爸爸说放弃很容易,坚持才有意义,要相信自己一定可以的。

就这样,由刚开始的不适应,到现在已经入学快一年了,学会了200多道菜。每逢放假,自己还会在爸妈面前露两手。爸妈看到我的成绩,看到了我的成长,感到非常欣慰。

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“明德尚能,知行合一”是我们郑州新东方烹饪学校的校训。学校也正是遵循着这样的教学理念来指导我们学习烹饪技术的。老师总是耐心地教我们知识和技术,身边的同学也非常积极主动,勤奋好学。在这么好的学习氛围中,我改变了原来比较内向的性格,变得越来越开朗,还积极参加了学生会,锻炼自己的组织协调能力。爸爸妈妈都说我长大了,变得稳重懂事了。

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非常感谢郑州新东方烹饪学校,感谢这里的老师和同学,让我发现了新的自己,让我迅速地成长和蜕变,变得越来越好。

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