为什么从事烹饪行业的我们要考证？

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为什么要考技能证书

一是国家出台相关政策，鼓励持证上岗，并对达到相应技术标准级别的技师进行财政补助政策；

二是受餐饮行业发展变化的影响，诸多众所周知的餐饮企业都把是否拥有专项的技能证书作为招聘的考核标准，所以，持证就业更有优势；

三是随着国家技能等级评定方案的出台，出于评级的需要，开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。

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考证相关知识

1、什么是职业资格证书制度？

职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内容，也是一种特殊形式的国家考试制度。主要内容是指按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件，由政府认定的考核鉴定机构对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定，对合格者授予相应的国家职业资格证书的政策规定和实施办法。

2、职业资格证书及它的用途

职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

3、职业资格证书与学历证书有什么不同？

职业资格是对从事某一职业所必备的学识、技术和能力的基本要求，反映了劳动者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。与学历文凭不同，学历文凭主要反映学生学习的经历，是文化理论知识水平的证明。职业资格与职业劳动的具体要求密切结合，更直接、更准确地反映了特定职业的实际工作标准和操作规范，以及劳动者从事该职业所达到的实际工作能力水平。

职业资格证书，不仅充分检验了自身的职业水平，也为之后就业增加了砝码，更是面试时的加分项。在郑州新东方烹饪学校，采用“教授技能，指导学员考取学历，推荐学生就业”的培养模式，学生在校可考取各项从业证书，符合条件还可考取国家承认的证书，在学信网均可查询到证书，就业更具竞争力。