大河网访谈，看烹饪界“黄埔军校”如何打造现代职教新样板？

2019年8月1日上午，郑州新东方烹饪学校受大河网邀约，在线解读如何打造职教化新样板。郑州新东方烹饪学校校长助理蔡助理受邀参加了此次采访。

职业教育现在来越来越受到国家的重视，今年的政府报告中更是多次提及，可以说只有集教育教学、生产实践、素质养成、技能训练于一体，才能完成高素质技能型人才培养。

如何有效提升现代职业教育水平，完成高素质技能型人才培养呢？

主持人从餐饮行业的发展、学厨师的优势、郑州新东方烹饪学校的师资力量、人才培养模式、专业设置、实训情况以及学校学生的就业前景和就业形势等七个方面全面解析，蔡助理也针对这些问题做出了详尽的解答。

在餐饮行业日趋火热的现代社会，竞争激烈，矛盾突出，厨师更是供不应求，市场缺口很大。

新东方烹饪教育始于1988年，建校30余年，始终贯彻“技能+素质”一体化教育，为烹饪行业输送了大量优秀专业人才，是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的专业烹饪教育学校，素有“烹饪界的黄埔军校”之称。

6月12日，母公司中国东方教育在港交所上市，标志着新东方烹饪教育走上了一个新的台阶。

未来，职业教育将会迎来更大的机遇和挑战。这属于团结务实开拓奉献的新东方人，也属于更多从事职业教育的带头人！新时代，新梦想！相信在新东方人共同的努力下，烹饪教育会越办越好，职教之路也会越走越宽！