从课堂到赛场，新东方助你每一步——全国烹饪大赛郑州站启动

 

今日，由中国饭店协会、中国东方教育联合主办，中国饭店协会名厨专业委员会、郑州新东方烹饪学校承办的第九届“金佰特杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛拉开帷幕！这场汇聚全国顶尖厨艺高手的赛事，不仅是技艺的竞技场，更是新东方烹饪学校“以赛促学、以赛育才”教育理念的生动实践。从课堂到赛场，从理论到实战，新东方学子如何一步步成长为行业翘楚？答案就在这里！

第一步：理实一体，夯实技能根基

在郑州新东方烹饪学校，“实操为主、理论为辅” 的教学模式贯穿始终：西点教室里，学生于沉浸式课堂中从打发奶油到翻糖塑形，每日重复千百次基础动作，直至手法精准如机器；中餐课上，场景化实训同步训练灶台火候、刀工雕花、摆盘美学，模拟真实后厨高压环境；更有来自国内外的行业大师定期驻校授课，亲自传授技艺，多维度助力学生提升烹饪技能。

第二步：以赛促学，实战淬炼真金

“比赛是检验教学的试金石”—— 郑州新东方烹饪学校始终将赛事深度融入教学，构建 “以赛促学” 模式。在校内举办阶段考核、技能PK等活动，让学生在实战中锻炼技艺。在校外会带学生参加全国职业技能大赛等顶级赛事，让学生在和全国顶尖选手的较量中提升竞技水平与行业竞争力。

第三步：赛场亮剑，见证蜕变时刻

本次中国新东方第九届“金佰特杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛，郑州新东方烹饪学校派出优秀学子参赛，参与到中式烹饪、西式烹饪、烘焙等多个比赛项目，涵盖了烹饪行业的各个方面。参赛选手们可以凭借精湛的技艺和创新的菜品，展现当代厨师的职业风采。

大赛期间，学校秉持 “赛场即课堂” 理念，学生不仅能与全国高手同场竞技，还可通过同期举办的人才招聘会直接对接心仪企业，实现 “技能变现”，将赛事平台转化为职业发展的起跑线。

全国烹饪大赛郑州站，邀您共鉴教育硕果！