【每日一菜】珍珠藕圆的做法
时间:2019-09-16 09:18:29 来源:郑州新东方烹饪学校
珍珠藕圆清新淡雅、香而不腻、老少皆宜,绝对值得一试,快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧!
食材:
糯米、葱姜蒜、生粉、盐、料酒、葱花、姜末。
做法:
1. 糯米用水浸泡2小时沥干;
2. 小葱切葱花,生姜切末;
3. 肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;
4. 藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀;
5. 将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米;
6. 放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟,关火,撒上葱花即可。
珍珠藕圆的做法是不是很简单,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
(声明:本站部分文字及图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请及时联系,我们会尽快处理。)