【每日一菜】可乐土豆的做法

 

今天郑州新东方烹饪学校老师来教大家做一道可乐土豆。炸过的土豆块内层粉糯，可乐炖煮过后不再甜腻，整道菜汁浓味美，只有“完美”两个字可以形容。快跟着学起来吧~~

用 料：

可乐1听、土豆2个、盐一点点、油适量、老抽1勺

做 法：

1、材料准备好；

2、土豆去皮切滚刀块，用水泡一会，然后沥干水份；

3、锅中油开中火烧至扔下一块土豆满泡泡时即可将所有土豆倒入锅中中火炸至双面金黄，捞起备用；

4、锅中炸过土豆的油盛出(这个可以留着炒菜用哒)，留一点点油将大蒜炒香，加入土豆、老抽翻炒均匀；

5、倒入可乐没过土豆，中火焖煮至汤汁浓稠，开大火快速翻炒收汁即可，是不是超简单；

6、一大碗，吃着好满足。

可乐土豆的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~