【每日一菜】香辣板栗鸡腿煲
时间:2022-06-06 15:17:08 来源:郑州新东方烹饪学校
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜,香辣板栗鸡腿煲,大家赶紧学起来吧~
材料准备:火锅底料半袋、食用油适量、葱花一把、鸡腿10个、板栗250g、胡萝卜一根、芹菜100g。
制作过程:
1、食材切好备好,鸡腿和板栗仁洗净备用。胡萝卜去皮切滚刀块,芹菜切段,葱花切小段备用。
2、放入生煎,炒锅放食用油,放入鸡腿生煎,煎至两面金黄后拨到一边,在锅的中间倒入麻辣火锅底料,炒出红油和香味。
3、加水炒煮,倒入胡萝卜块翻炒。加入大约600毫升的水,盖住食材,然后放入板栗仁。
4、加盖焖煮,加锅盖,大火烧开后转小火煮15分钟。打开锅盖,放入芹菜段,煮到芹菜段断生再起锅,撒上葱花即可食用。
香辣板栗鸡腿煲的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~
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