【每日一菜】葱香牛肉丝
时间：2021-09-23 10:54:24 来源：郑州新东方烹饪学校
今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，葱香牛肉丝，大家赶紧学起来吧~
材料：牛肉、姜葱汁、盐、料酒、湿淀粉、酥花生米、孜然粉、辣椒粉、香油、花椒油。
葱香牛肉丝的制作方法：
1.把牛肉丝纳碗，加姜葱汁、盐、料酒和湿淀粉先码味上浆，然后下入油锅滑熟待用。另把洋葱丝在油锅里炒香，然后盛盘里垫底。
2.净锅放油烧热，先下姜米和蒜米炒香，倒入牛肉丝后，放剁细的酥花生米、孜然粉、辣椒粉、香油和花椒油一起炒匀，出锅装盘后，撒入大把葱花和少许小米椒节，最后淋热油激香便好。
葱香牛肉丝的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~
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