榜样引航 技耀未来｜优秀毕业生董路辉返校分享经验、展示精湛技艺

  薪火相传育桃李，榜样聚力启新程。为充分发挥优秀毕业生的示范引领作用，帮助在校学子明晰职业发展方向、精进专业烹饪技能，近日，郑州新东方烹饪学校特邀2024年8月优秀毕业生董路辉重返母校，开展经验分享与技能展示交流活动，为学弟学妹们送上宝贵的成长干货。

董路辉学长自2024年8月从我校毕业以来，凭借在校期间扎实的烹饪功底、严谨的职业态度和过硬的综合素养，快速立足行业，目前任职苏州老阿爸餐饮管理有限公司后厨主管。入职后，他深耕后厨实操、菜品研发与团队管理工作，凭借出色的专业能力稳步晋升，从一名应届学子成长为餐饮企业的骨干管理人员，是我校学子学以致用、逐梦前行的优秀典范。

分享现场，董路辉结合自身求学经历与职场成长历程展开分享。他回忆了在校苦练基本功、打磨菜品技艺、积累实操经验的点滴时光，坦言扎实的基础是职场立足的核心底气。同时，他结合苏州餐饮行业发展现状、后厨岗位工作细则、职场晋升规则，细致讲解了新人入职适应技巧、菜品标准化制作要点、后厨团队协作方法，真诚告诫学弟学妹们珍惜在校学习时光，深耕专业、打磨细节、持之以恒，全面提升实操能力与职业素养。

为让同学们更直观感受专业技艺、学习实操技巧，董路辉现场开展精湛烹饪技能展示。他动作娴熟、流程规范，从食材处理、火候把控到菜品成型，每一个步骤都精准专业，充分展现了成熟厨师的专业功底和新东方学子的精湛技艺。现场同学认真观摩、细致记录，纷纷被学长扎实的实操能力折服。

互动环节中，同学们积极举手，围绕专业学习、就业选择、职场晋升、菜品创新等问题踊跃提问。董路辉耐心逐一解答，结合自身实战经验给出接地气、实用性极强的建议，为在校学子答疑解惑、提振信心。

此次优秀毕业生返校分享活动，以榜样力量照亮学子前行之路，既让在校学生近距离接触行业一线标准、明晰学习目标，也搭建起校友与母校、在校生沟通交流的桥梁。未来，郑州新东方烹饪学校将持续邀请优秀毕业校友返校交流，以榜样赋能成长，以技能助力成才，持续培育更多高素质、技能型餐饮人才，助力学子奔赴更好的职业未来。