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花厨定向班培训,助力学子大展宏图

时间:2022-04-15 15:14:15    来源:郑州新东方烹饪学校

    为了让定向班学生与入职企业无缝对接,以更好的激情和饱满的状态尽快投入工作岗位,在学校创就业指导部门的组织下,郑州新东方花厨定向班开展了为期二十天的培训。

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    此次培训主要采用理论宣讲和实操培训相结合的模式,让学生近距离地感受企业的用人需求、团队文化、晋升机制等。为使学生深入的认识了解厨房,企业负责人从厨房的管理细节、操作流程到后厨的运营管理、成品管控等多方面为同学们进行了细致讲解。

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    实操培训从第四天开始进行的,由花厨的老师们为定向班学员们进行专业技能讲解。授课过程中,花厨的讲师非常认真地就所授菜品的制作食材、制作步骤与制作要点等进行现场讲解与演示。同学们认真听讲,全情投入,为以后的职业生涯储备更多的专业能量,提升自己、蓄势待发!

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    郑州新东方烹饪学校办学以来,始终坚持“理论+实践”的教学模式,从各方面提升学生的综合素质,拓宽学生的视野,经常组织星厨进校园、校企参观等让学子零距离与企业互动学习的活动,使学生时刻保持积极好学的求知态度,不断促进校企合作办学质量。

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