蛋糕裱花技术培训班都会学哪些课程？

裱花蛋糕总是能够用它惊人的颜值满足我们日益挑剔的审美，因而也成为西点蛋糕控们都想要掌握的一门技巧。那蛋糕裱花技术培训班都会学哪些课程？下面，我们就以郑州新东方烹饪学校为例为大家详细介绍。

一、培训对象：

无基础，想系统全面学习蛋糕制作的学员，想创业开蛋糕店、面包房、微店、工作室的学员，爱好烘焙、喜欢蛋糕制作的学员。

二、培训特色：

结合当前市场产品架构，综合传授精致、时尚、热销的产品，理论结合实操，对蛋糕的认知与了解，毕业后能独立操作，适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。

三、课程内容：

课程共分为8个系统教学，从抹胚、花边、花卉、欧式、韩式、创意到各种成品，课程采用小班制小班教学，以反复练习为主，课程内容全程让学生学有所成，所有课程不存在隐性收费，成品蛋糕结合市场变化而变化，做市面热销款产品。

四、课程学费：

来学校报名，一次性付费，中途无任何其他费用，配方全教，专业授课，实力教学。

蛋糕裱花技术培训班都会学哪些课程？郑州新东方烹饪学校自成立以来，不断优化专业设置，不断升级课程内容，加强课程研发，旨在为广员提供专业的蛋糕裱花技术培训。郑州新东方蛋糕裱花技术培训班课程学习内容包含如下：

(1)基本功内容包括各种花边、花卉、抹坯等；

(2)冷冻甜食类甜点与巧克力制作工艺内容包括各式果冻、布丁、木司、冰激凌、巧克力模具成型、铲花造型工艺等；

(3)蛋糕课程内容包括欧式蛋糕、翻糖蛋糕、花卉蛋糕、12生肖蛋糕、卡通蛋糕、婚庆蛋糕、寿星蛋糕等；

(4)小西点美食内容包括几十款经典小西点，包括饼干、塔类、派类、酥类等；

(5)面包制作内容包括软质面包、硬质面包、牛角包、法棍、特色披萨等；

(6)还有其他西点相关的技术，比如糖艺等。 

蛋糕裱花技术培训班都会学哪些课程？如果你喜欢西点美食，如果你想学到真正的西点技术，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~