【学子故事】张双龙：唯有不断进步，方能点亮未来！

张双龙，21岁，河南开封人。

高考，我考上了某三本学校，在印象中现在的也就那样，毕业后还得到处奔波找工作，生活还得重新开始。在这个不唯学历凭能力的时代，只有一技之长，才能走到哪里都不怕，因此，我选择了辍学。

 

辍学后，由于我还没想好自己要学什么技术，就先到北京的一个电子厂工作，干的是流水线作业，干了几个月后，觉得一点前途都没有，尽是耗费青春与大好时光，于是我就辞职回了老家。

 

在朋友的介绍下，我来到了郑州新东方烹饪学校。这里的老师教的真不错，在课余时间，我喜欢与老师交流药膳的制作，还喜欢一个人研究盘饰以及各种美食。老师说我很有天赋，学什么菜都学得特别快，而且都能掌握精髓。

 

为了锻炼自己，提升自己的能力，我在学校附近的一个饭店做了兼职，做的菜非常受大家欢迎，他们都叫我小厨师长。看着自己做的菜瞬间被一扫而光，心里真的挺开心的！

我还参加了2019年第三届中国（郑州）餐饮食材博览会暨首届青年名厨中西餐烹饪邀请赛，我使用分子料理，为评委们呈现了美味的香煎芦笋腩肉卷，深受评委老师们的喜欢。在高手云集的比赛现场，很荣幸，我拿到了金奖。最后，为我颁奖的竟然是分子美食教父郭红晓，见到了偶像，真的是又紧张，又激动，又兴奋！

希望，今后越来越好，希望未来有一天我也可以成为郭红晓那样教师级的人物，加油！