餐饮创业怎样才能成功呢？

餐饮行业是一个利润高的行业，小餐馆投资小，回报快，收益高，那餐饮创业想要成功怎样才能更赚钱呢？郑州新东方烹饪学校的创就业老师告诉你，餐饮创业做到以下几点，成功就离你不远了！

1.餐饮创业要控制好口味

做餐饮，口味这关一定要过，就算自己不会做，但是口一定要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。

2. 餐饮创业要选好地段

至于怎么选址，就要做好自己店铺产品的分析，分析主要消费群体是什么人，他们的比例各占多少，人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。生意好的特点是什么，生意差的特点是什么，门前半小时客流量是多少，上午中午下午的人流特点是什么，这些店铺的销售高峰期是什么时段，都有多少人次消费。如果这些都调查完了，就可以针对自己项目的特点，比如说在什么样的地段位置，多大的店面，根据客流量大致分析，就能知道开店一天的大概流水是多少了。

3.餐饮创业要尽可能把开销细化

根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少。比如说房租，就只能投入4万，那就根据4万的预算去找房子，因为前期的考察，也大概都知道什么房价了。就餐区要占多大面积，多少座位，店内人员工资多少预算多少，食材成本多少，盈亏保本点是多少?这些都要考虑到。

4.餐饮创业要会打折促销迅速拉拢人气

经过调查，吃东西的时候选择店铺，首先看人多不多，其次才是看口味，再次是习惯。在实战中，积攒人气见效比较快的办法，是头一个月五折，第二个月满100返100，第三个月满100返50午餐或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后，基本附近的人只要好你这口的，都来吃过了，要是产品过硬，三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。

郑州新东方烹饪学校的创就业老师总结的这4点，你记住了吗？你想要学习好的厨艺吗？你想要在餐饮行业创业成功吗？快来郑州新东方烹饪学校吧！