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西餐专业学什么 西餐专业就业前景怎么样?

时间:2021-03-07 11:10:45    来源:郑州新东方烹饪学校

西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增。再加上舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚。西餐专业都学什么呢?毕业后好不好就业呢?就拿郑州新东方烹饪学校举例。

一、学习内容

学习多国料理,主要学习意式、德式、英式、俄式、美式、法式料理,以及东南亚菜系多样化学习内容打造全能型西餐烹饪人才

二、培养目标

以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备管理经营能力的人才为目标。学生通过系统学习可以掌握精湛的西餐烹饪技术,具备独立创业能力

三、专业优势

01前景广阔西餐已成为热门 好待遇行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,西餐行业平均薪资高于其他行业,西式烹调表现出的行业好、入门快、就业佳等特点成为90后和00后学习技能的选择。

02优雅时尚摇曳生姿的烛光,滋滋作响的牛排、浓郁甘醇的红酒、清新爽口的沙拉,西餐的整体格调是优雅时尚的。西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品,做一道西餐菜肴,就如同精心绘制一幅画一样,能让人从中感受到西餐厨师的浪漫情怀。

三、教学优势

01实操教学针对学校的西餐主厨专业,学校拥有标准化实操教室、实习大厅、演示大厅等完善的硬件基础设施,为学生创造良好的西餐学习环境。

02阶段考核:郑州新东方烹饪学校定期对学生学习成果进行阶段性考核,每一位学生必须按照酒店后厨操作流程进行酒店厨房实战训练。阶段性考核让学生能够检验自己的学习成果,明确自己下一阶段的学习目标。

03:定向培养:郑州新东方烹饪学校和多家西餐企业达成长期合作关系,联合企业定向培养高素质人才,毕业通过考核后,学校安排到合作校企工作,实现就业。

四、就业优势:

郑州新东方烹饪学校采用“教授技能,指导学员考取学历+就业”的培养模式,学校提供学历服务以及考证服务,符合条件的同学可以报考证书,通过考试可以获取证书,实现技能、学历、就业三丰收。

三十载,初心不改匠心教学,培育英才。郑州新东方烹饪学校以培养高素质技能人才为己任不断提高自身办学水平只为成就学生更好未来

 

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