在郑州新东方，唤醒你血脉里的“中华小当家”！

 

你是否曾为《舌尖上的中国》里展现的刀光火影而心潮澎湃？

你是否觉得，自家年夜饭桌上那一道家常菜，是世上最温暖的牵挂？

中餐，不仅仅是一门技艺，它是流淌在我们血脉里的文化基因，是刻在骨子里的烟火情怀。

在郑州新东方烹饪学校，我们做的，就是为你打开这扇通往中华美食瑰丽殿堂的大门。

在这里，我们传授的不是“做饭”，是“厨道”。

根基稳固，从“零”开始： 别担心你是小白！我们从最基础的开始教起——翻锅，让食材在火中舞蹈；刀工，将萝卜切成穿针引线的银丝。这是中餐的灵魂，是我们为你打造的坚实马步。

体系教学，融会贯通： 川菜的麻辣、鲁菜的咸鲜、粤菜的清润、淮扬的精细……我们系统传授八大菜系的经典名菜。从宫保鸡丁到开水白菜，从红烧肉到文思豆腐，你学到的不是一道菜，而是一个菜系的逻辑与精髓。

大师亲授，匠心传承： 我们的老师，是曾在各大酒店担任行政总厨的行业大师。他们手把手教学，将数十年积累的“火候秘诀”、“调味心法”倾囊相授。这不仅是技术的传递，更是对美食敬畏之心的传承。

与时俱进，接轨市场： 我们不仅教传统宴席，更聚焦当下最火爆的地方特色菜、网红小吃、单品爆款以及时尚宴席设计。让你毕业即能上手，轻松对接市场需求，无论是想进入星级酒店，还是开创自己的私房菜馆，都能游刃有余。

从郑州新东方走出的中餐学子，掌勺的是锅铲，沉淀的是文化，创造的是未来。我们坚信，每一道用心烹制的菜肴，都是对生活最热烈的告白。来这里，让我们共同将你心中的美食蓝图，变为触手可及的现实！