郑州新东方烹饪学校杨掌柜校企定向班第五期结业考核圆满举行
在职业教育蓬勃发展的浪潮中,校企合作已成为培养高素质技能人才的重要途径。今日,郑州新东方烹饪学校内,杨掌柜校企定向班第五期结业考核在这里精彩上演。这不仅是对学员们学习成果的全面检验,更是学校与杨掌柜企业深度合作、共育人才的又一生动缩影。
一、严阵以待,考场砺真金
此次考核严格按照企业实际生产流程和标准进行设置,涵盖多个项目,旨在全面考察学员们的专业技能、创新能力和职业素养。
考核过程中,从理论知识的沉淀到灶台技艺的绽放,学员们迎来了一场技艺与素养的全面检验。理论考场内,笔尖流淌的是对专业知识的深刻理解;实操灶台前,从食材的挑选、处理,到烹饪的火候掌握、调味技巧的运用,每一个环节都展现出了扎实的专业功底。
二、企业严选,实力赢未来
杨掌柜餐饮企业代表与资深技术导师亲临考核现场,以行业最高标准严格把关。从刀工细腻度、调味配比的精准度,到火候的掌控与出品的稳定性,他们凭借丰富的行业经验和专业知识,对学员们的作品进行了严格、细致的评判。
考核中,企业代表对学员们的表现给予了高度评价,部分学员在考核现场凭借过硬实力,直接获得了进入企业工作的宝贵机会,真正实现了“毕业即上岗”。
三、荣耀加冕,扬帆新征程
在随后举行的结业仪式上,学员们满怀激动与憧憬,接过了象征学习成果的结业证书。校领导在致辞中深情寄语: “今日的结业,不是终点,而是你们带着郑州新东方烹饪学校的烙印,在杨掌柜的广阔平台上,施展才华、精进技艺的新起点!” 这份证书,是过去努力的见证,更是开启未来辉煌的钥匙。
四、深度融通,共育餐饮人才
郑州新东方烹饪学校与杨掌柜的合作,始终坚持“产教融合、工学一体”的理念。定向班的课程设置紧密围绕杨掌柜的核心技术和岗位需求,将企业真实项目、招牌菜品研发直接引入课堂,确保学员所学技能无缝对接企业岗位。这种“毕业即上岗”的培养模式,为餐饮行业持续输送着高素质、高技能的新生力量。
让我们共同期待这些学员在未来的职业生涯中绽放出更加耀眼的光芒!展望未来,郑州新东方烹饪学校将持续深化校企合作, 进一步优化培养方案和课程体系,为学员提供更加优质的教育资源与就业机会。
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