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哪里有学做蛋糕的?蛋糕培训都学什么?

时间:2022-03-26 15:55:42    来源:郑州新东方烹饪学校

哪里有学做蛋糕的?这是众多蛋糕烘焙爱好者所面对的问题。随着蛋糕烘焙行业的热门发展前景,越来越多的人渴望加入这个行业。尤其是一些初高中毕业生,学历不算高,没什么一技之长,想要工作年龄却不够。这时想要学习一门技术充实自己,为将来就业打好基础。但是学蛋糕的地方很多,如何分辨出优劣。今天,听小编来和你说一说,哪里有学做蛋糕的?蛋糕培训都学什么?

学做蛋糕一般有两种途径,一是去蛋糕店学习,一是去专业学校学习。蛋糕店学习一般是给师傅打下手,当学徒。作为学徒可以早点接触到社会,但是学习过程长,进度慢,效率低。即使你打工的时间再长,但是学不到核心技术。俗话说,教会徒弟,饿死师傅。一般很难碰到能悉心交给你真正技术的师傅。去专业学校学习,能学到正统专业的技术。首先,从理论知识入手,再到实操。郑州新东方烹饪学校入学即保证每个学员都能掌握技术,学不会可以留下来继续学习,直到可以在蛋糕店里独当一面,具备自己创业经营的能力。这是在蛋糕店里学习无法比拟的。

蛋糕培训首先会从基本的理论开始,带你了解蛋糕原料知识以及设备器材的使用。之后会学习常温蛋糕的做法,再到复杂一点的慕斯蛋糕、裱花蛋糕、翻糖蛋糕等。具体课程内容大家可以上学校官网咨询,相信会得到你想要的答案。

建议你还是去专业学校。具体要选择哪一所学校,还是要靠实地考察多做对比,才能选择适合自己的好学校。

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