【每日一菜】菠萝牛肉粒的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做菠萝牛肉粒，美味十足，快去学起来吧！

菠萝牛肉粒所需的食材：

牛肉丁、料酒、生抽、花椒面、盐等。

菠萝牛肉粒的做法步骤：

1.将腌制好的牛肉丁用淀粉拌匀，再用高温油爆炒片刻，待牛肉变色后捞起备用。

2.菠萝削掉果皮，菠萝切成若干小丁，菠萝放在容器之中，放入盐水泡一泡。

3.锅底慢慢烧热一会儿，加上适量植物油，牛肉丁铺在锅底，等待牛肉煎至变色，迅速翻炒一会儿。

4.放入一些菠萝快速翻炒，锅边淋入少许清水，撒上食盐和白糖调味，加上一丢丢黑胡椒粉，不停地翻炒一会儿即可装盘。

菠萝牛肉粒的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~