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【每日一菜】清蒸鲑鱼的做法

时间:2024-01-22 15:04:54    来源:郑州新东方烹饪学校

 

今天,郑州新东方烹饪学校老师教你做清蒸鲑鱼,美味十足,快去学起来吧!

清蒸鲑鱼所需的食材:

鲑鱼片(带皮)500克、姜丝、葱段、生抽、料酒、食盐、白胡椒粉、食用油。

清蒸鲑鱼的做法步骤:

1. 将鲑鱼片放入盘中,用刀在鱼肉上划几刀,让调味料更入味。

2. 在鱼上撒上适量的姜丝和葱段。

3. 混合一小碗生抽、一勺料酒、适量的食盐和白胡椒粉,倒在鱼片上,腌制入味。

4. 锅中加入适量的水,水开后放下蒸盘,用中小火蒸8-10分钟。

5. 准备一个小锅,放入适量的食用油,烧热后倒在蒸好的鱼片上,让鱼肉更嫩滑。

清蒸鲑鱼的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

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