【每日一菜】鸭肉萝卜汤的做法

 

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做鸭肉萝卜汤，美味十足，快去学起来吧！

鸭肉萝卜汤所需的食材：

白萝卜，党参，枸杞，鸭肉，生姜，花椒，食盐，香菜。

鸭肉萝卜汤的做法步骤：

1.枸杞跟党参洗干净放在一旁。而鸭子洗净，剁成块放在锅中，里面倒入水焯水下，焯水后捞出放在一旁备用；

2.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，倒入适量的麻油。花椒提前洗净沥干水分，然后倒入里面，小火翻炒会儿。将处理好的鸭肉倒入里面，用铲子将它们翻炒均匀；

3.鸭肉炒香后盛出放在炖锅中，加入切好的枸杞跟党参，适量的开水，将切好的白萝卜倒入里面，盖上盖子煮。等待锅中的汤炖好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀后即可关火出锅了。

鸭肉萝卜汤的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~