别只吃甜品了,来郑州新东方,成为创造甜蜜的艺术家!
你是否梦想过,能亲手做出橱窗里那件宛如艺术品的翻糖蛋糕?
你是否向往,在温馨的厨房里,为爱人煎一份滋滋作响的牛排,搭配一杯醇香红酒?
在郑州新东方烹饪学校,我们为你提供平台,让你用奶油、巧克力和香草,编织一个香甜的梦;用橄榄油、香料和顶级食材,烹饪出世界的味道。
在这里,你的每一次创作,都是一次艺术实践。
一、西点篇:打造可食用的艺术品
基本功全覆盖: 从绵密的海绵蛋糕到酥脆的曲奇,从丝滑的奶油抹面到复杂的巧克力插件,我们夯实你的每一步。
潮流技法全掌握: 法式甜品的层次、韩式裱花的唯美、翻糖人偶的栩栩如生、欧包的自然麦香……我们紧跟全球潮流,让你成为甜品界的弄潮儿。
场景化实战: 生日蛋糕、婚礼甜品台、节日主题点心……模拟真实商业订单,让你学的不仅是技术,更是创造商业价值的能力。
二、西餐篇:烹煮舌尖上的环球旅行
标准化与创意并存: 学习正统的西餐礼仪、酱汁调配、烹饪技法(煎、烤、烩、焗)。在标准之上,我们鼓励你发挥创意,融合创新,形成个人风格。
真实西餐厨房环境: 在模拟星级酒店的后厨里,使用专业设备,学习从前菜、汤品到主菜、甜品的完整套餐制作流程,无缝对接高端餐饮岗位。
从郑州新东方走出的西点西餐学子,手握的是工具,创造的是美好,经营的是生活。我们相信,热爱美食的人,永远对生活充满热情。来这里,告别平庸,用甜蜜和美味为自己加冕,成为一名受人尊敬的西点师或西餐主厨!
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